Новости

Натуральный заменитель САХАРА – СИРОП ТОПИНАМБУРА

colours-1024x683

Многие природные продукты содержат естественный сахар – это фрукты, ягоды, овощи, орехи, они содержат фруктозу. Но в большинстве случаев, нам мало того натурального сахара и начинает тянуть на тортики и пироженки, основа которых рафинад.

Проблема в том, что из сахара в процессе рафинирования удаляются так называемые балластные вещества. Это полезные микроэлементы, витамины, минералы и антиоксиданты. В итоге рафинированный сахар вообще не содержит ничего полезного, поэтому он не только не обогащает организм, но приводит к истощению запасов хрома. А ведь этот микроэлемент отвечает за метаболизм глюкозы. В результате процесс метаболизма нарушается, что гарантирует множество проблем со здоровьем.

Даже ребенку известно, что при постоянном употреблении рафинада разрушается зубная эмаль, что приводит к болезням десен и зубов. Также рафинад препятствует белым кровяным клеткам убивать микробы, поэтому происходит нарушение функции иммунной системы организма. Он превращает глюкозу в триглицерид, отчего значительно увеличивается содержание жиров в крови.

По этой же схеме действуют и искусственные сахарозаменители, такие как аспартам (самый распространенный), сахарин, сукламат. Их единственное достоинство, это низкая калорийность. Но при ближайшем рассмотрении оказывается минусом и приводит к увеличению веса. К тому же они лишены необходимых для нашего организма минералов и витаминов. Именно поэтому, люди, тщательно относящиеся к своему здоровью, стараются искать натуральные сахарозаменители. Они, конечно же не полностью безвредны, но точно можно сказать, что они не столь вредны, как белый сахар и его искусственные заменители.

Натуральные сахарозаменители – это вещества, сладкие на вкус, выделенные из природного сырья. Они намного безопаснее искусственных аналогов. Диабетикам, к примеру, они не повышают уровень сахара крови. Что же касается калорийности, то по этому показателю они могут не уступать рафинированному сахару, а значит, при постоянном употреблении, возможность ожирения сохраняется.

Натуральные сахарозаменители можно найти во многих растениях и фруктах, ягодах и овощах.

Одна из полезных альтернатив традиционному сахару, это СИРОП ТОПИНАМБУРА. Он содержит кладезь витаминов и полезных веществ. Калий, кальций, фосфор, железо, магний, витамины В1 и В2, С и РР — лишь небольшая часть того, что содержит топинамбур. Из него и делают сироп, который повышает иммунитет, снижает уровень сахара в крови и давление, улучшает пищеварение и, внимание, — помогает похудеть! И в отличие от искусственных аналогов не вредит здоровью, да к тому же очень сладкий на вкус.

Сироп топинамбура — натуральный подсластитель, способный заменить сахар в рационе любого человека, как во время диет, так и при наличии сахарного диабета. Идеален он и для людей просто желающих сократить или вовсе исключить сладкое. Кстати, в сиропе нет ни фруктозы, ни сахара, а еще он имеет низкий гликемический индекс и является пребиотиком. Таким образом, он не вредит кишечнику, а наоборот, улучшает его работу и пищеварительной системы в целом. К тому же ускоряет обмен веществ и снижает уровень холестерина. А благодаря наличию кислот в составе — яблочной, малиновой, янтарной и фумаровой, топинамбур оказывает мощное антиоксидантное воздействие на организм.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *